Kenya

Ovocná chuť Káva měsíce
Kenya

Káva z Keni je známá svou vysokou kvalitou, o které se obecně hovoří jako o jedné z nejlepších na světě.  Její příběh začíná u skupiny, která se nazývá The Slopes of 8 -  projekt osmi farmářů na sousedních kopcích v kraji Kirinyaga. Kávové třešně od těchto osmi farmářů byly zpracovány podle tradiční keňské metody, tedy 24 hodinové fermentace, praní a konečného namáčení na vlastní půdě. 

Tato káva má, díky vysokým nadmořským výškám ovocnější charakter. Tento chuťový profil u nás zvýrazňujeme pražením na světlý odstín. 

Káva měsíce z Keni bude dostupná pouze od 30. října do 30. listopadu.

Článek k původu, zpracování a pražení kávy z Keni naleznete na našem blogu zde.

Aroma

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele

Hořkost   

zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

Acidita

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_hnede_polovina

 

Přejete si kávu namlít? Napište nám vaše přání do poznámek v objednávce.

Velikost balení
169 Kč 319 Kč 599 Kč 1 149 Kč od 169 Kč 146,96 Kč bez DPH 277,39 Kč bez DPH 520,87 Kč bez DPH 999,13 Kč bez DPH od 146,96 Kč bez DPH

třtinový cukr - citrusové plody - plné tělo

Nadm. výška: 1700-1950 m n. m.

Producent: Slopes of 8 - místní farmáři