Ve stálé nabídce

Honduras San Marcos 100% ARABICA

134 Kč 249 Kč 779 Kč od 134 Kč 116,52 Kč bez DPH 216,52 Kč bez DPH 677,39 Kč bez DPH od 116,52 Kč bez DPH
Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Káva z Hondurasu pochází z družstva COMSA, které sdružuje přibližně 1 200 malých farmářů. Oblast, ve které se družstvo nachází, nabízí kávy výjimečné růstem ve vyšších nadmořských výškách (1200 – 1700 metrů). tato výjimečnost se projevuje především díky chladným nocím, které v těchto výšinách zpomalují proces dozrávání třešní, čímž kávová zrna získávají dostatečný čas pro vyvinutí sladších chutí. Recepturou pražení podle MOTMOT u kávy probouzíme příjemně hořké tělo s chutí do oříškových a sladkých tónů.

Článek k původu, zpracování a pražení kávy z Hondurasu naleznete na našem blogu zde.

Aroma

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_hnede_polovina  Untitled-2 copy_1

Hořkost   

zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  zrno_cele  Untitled-2 copy_1

Acidita

zrno_cele  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1  Untitled-2 copy_1

 

Přejete si kávu namlít? Napište nám vaše přání do poznámek v objednávce. 

Kategorie: Výběrová káva

 

třtinový cukr - oříšky - zemitá chuť

Odrůda: Caturra, Catuai, Bourbon

Zpracování: washed