Burundi Gahahe
Ovocná Burundi Gahahe odrůdy Red Bourbon se skvěle hodí na espresso a filtrované způsoby přípravy. Pochází ze zpracovatelské stanice Gahahe na severozápadě země. Stanice kupuje kávu od 1740 drobných farmářů. Každá farmářská rodina vlastní přibližně 200 – 250 kávovníků, které samostatně obhospodařuje a plody ručně sbírá.
Kategorie: | VÝBĚROVÁ KÁVA |
---|---|
Chuťový profil: | Ovocný |
Typ kávy: | 100% arabica |
Způsob zpracování: | Suché (natural) |
Cuppingové skóre: | 85,00 - 89,99 |
Chuťový profil: borůvky – třešně – hořká čokoláda
Zpracování: naturální
Producent/farma: Gahahe washing station